Vitigni |
50% Chardonnay, 50% Malvasia |
Ubicazione |
Leverano (LE) e Salice Salentino (LE) |
Composizione del terreno |
Terreno di origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo. |
Sistema di allevamento |
Cordone speronato e Guyot. |
Vinificazione |
L’uva, raccolta in cassette, viene diraspata e pigiata in modo soffice. Fermentazione in barriques. |
Affinamento |
Evoluzione e batonnage in barriques e successivo affinamento in bottiglia. |
Abbinamento |
Si abbina ottimamente ai piatti di pesce, molluschi e crostacei. |
In offerta |
Prezzo Conti Zecca Luna 2022 € 12,58
IVA escl.
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