Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2018

Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2018

Concha y Toro, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

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Prezzo 
Non acquistabile

Maipo Valley - Cile
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2018
E' la più famosa varietà di Casillero del Diablo. L'annata 2005 è stato premiato dal Decanter come la migliore del pianeta. Possiede un profumo di ciliegia e prugna intensi, con finiture di vaniglia e pane tostato.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Bouquet di ciliegie, ribes nero e prugna con note di rovere tostato.

Sapore

Di medio corpo, con tannini setosi e lunghi; retrogusto di frutta matura e bacche. Equilibrio impressionante tra le note fruttate e i tannini levigati.

Abbinamento

Da abbinare a carni rosse, piatti speziati e formaggi stagionati come il groviera e il formaggio blu.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio erborinato
Maiale
Cibi speziati

Caratteristiche

Nome Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione Cile
Regione Maipo Valley
Ubicazione Pirque - Santiago (Chile)
Affinamento In piccole botti di rovere americano per 9 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Da abbinare a carni rosse, piatti speziati e formaggi stagionati come il groviera e il formaggio blu.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
90/100 
2018
xtraWine
90/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2015
Decanter
90/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2014
Concha y Toro
Da questa cantina:

Concha y Toro è il più grande produttore di vini provenienti dall'America Latina ed è uno dei leader mondiali nel suo settore. Ha la sede a Santiago, Chile; ha 8.720 ettari suddivisi nelle principali regioni vinicole del Cile: Maipo, Maule, Rapel, Co...

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