Colterenzio Pinot Grigio Puiten 2022

Colterenzio Pinot Grigio Puiten 2022

Colterenzio, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Grigio

€ 14,59
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Colterenzio Pinot Grigio Puiten 2022
Un classico ricco di finezza prodotto con le uve provenienti da vigneti selezionati. Un vino affascinate e fruttato con un delicato equilibrio tra eleganza e complessità.

Colore

Giallo-verdolino intenso.

Profumo

Bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone.

Sapore

È un Pinot grigio di carattere e con una bella freschezza.

Abbinamento

Indicato per i primi piatti, frutti di mare, pesce e preparazioni leggermente speziate a base di carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Colterenzio Pinot Grigio Puiten 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Alto Adige Chardonnay Pinot Grigio
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Cornaiano (BZ)
Composizione del terreno Terreno di medio impasto, ghiaioso-sabbioso.
Resa per ettaro 50 hl
Temperatura di fermentazione 18 °C
Vinificazione Fermentazione fredda a 18 °C in acciaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage.
Affinamento Dopo 10 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati con cura.
Acidità totale 5,60 gr/L
Zuccheri residui 2,80 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Indicato per i primi piatti, frutti di mare, pesce e preparazioni leggermente speziate a base di carni bianche.
In offerta Prezzo Colterenzio Pinot Grigio Puiten 2022 € 14,59  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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Colterenzio
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