Colterenzio Gewurztraminer Lafoa 2022

Colterenzio Gewurztraminer Lafoa 2022

Colterenzio, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

€ 25,72
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Colterenzio Gewurztraminer Lafoa 2022
Sui terreni calcarei, arricchiti da depositi argillosi del fiume, le delicate uve del Gewürztraminer trovano il loro habitat ideale. Ne nasce un Gewürztraminer che esprime il carattere della zona e mostra un ricco bouquet con note di rosa canina, noce moscata, cannella, arance mature e limoni. Un vino di grande finezza e alto potenziale d’invecchiamento.

Colore

Paglierino con riverberi dorati.

Profumo

Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno.

Sapore

Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale.

Abbinamento

Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio erborinato
Pollame
Pesce magro
Sushi
Cibi speziati

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Caratteristiche

Nome Colterenzio Gewurztraminer Lafoa 2022
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Cornaiano (BZ)
Composizione del terreno Si tratta di una zona piuttosto secca con terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine morenica.
Resa per ettaro 45 hl
Vinificazione Dopo una breve macerazione si passa alla pressatura delle uve perfettamente mature. Il mosto fermenta per metà in acciaio per il resto in barriques.
Affinamento Solo quest’ultima parte subisce la fermentazione malolattica. Dopo ca. 8 mesi di maturazione sui lieviti si procede all’assemblaggio dei due vini ed all’accurato imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale per la cucina a base di erbe aromatiche e pesce. Piatti speziati a base di carni bianche e formaggi freschi.
In offerta Prezzo Colterenzio Gewurztraminer Lafoa 2022 € 25,72  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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92/100 
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4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
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3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
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4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
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2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
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4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
James Suckling
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2017
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Colterenzio
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