Colterenzio Gewurztraminer 2023

Colterenzio Gewurztraminer 2023

Colterenzio, 0,75 l - 14,00%
100% Traminer Aromatico

€ 11,84
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Colterenzio Gewurztraminer 2023
Seduttivo: aromi di rose e litchi, finale speziato.

Colore

Giallo dorato.

Profumo

Profumo di rose gialle, litchi, chiodi di garofano e noce moscata.

Sapore

In bocca pieno, potente con un elegante finale speziato.

Abbinamento

Indicato come aperitivo e per antipasti speziati, pasta con frutti di mare, pesce al forno e preparazione a base di carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Cibi speziati
Frittura di pesce

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Caratteristiche

Nome Colterenzio Gewurztraminer 2023
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Cornaiano (BZ)
Clima Altitudine: 400-460 m. s.l.m.
Composizione del terreno Depositi morenici misti ad argilla e ghiaia porfirica.
Resa per ettaro 58 hl
Temperatura di fermentazione 18 °C
Vinificazione Dopo alcune ore di macerazione a freddo e una pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio a c.a. 18 °C.
Affinamento Il vino viene lasciato sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.
Acidità totale 4,70 gr/L
Zuccheri residui 6,20 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Indicato come aperitivo e per antipasti speziati, pasta con frutti di mare, pesce al forno e preparazione a base di carni bianche.
In offerta Prezzo Colterenzio Gewurztraminer 2023 € 11,84  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2023
Decanter
89/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2010
Vinous
90/100 
2010
Colterenzio
Da questa cantina:

Nel 1960, 26 vignaioli di Colterenzio fondarono, nei pressi di Appiano, la propria cooperativa, rendendosi così indipendenti dai commercianti di vino che all´epoca delineavano i prezzi. Questo manipolo di ribelli diede alla neo fondata cooperativa il...

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