Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016

Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016

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Umbria - Italia
Rosso passito dolce

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini rossi dolci e/o passiti
Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016

Colore

Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei.

Profumo

Al naso si presenta con sensazioni di frutta rossa, principalmente mora, amarena e note di violetta.

Sapore

Il palato conferma l'olfatto con l'aggiunta di piaveoli sensazioni di tabacco e cioccolato.

Abbinamento

Crostate di frutta, strudel e frutta secca.

Formaggi
Dolci

Caratteristiche

Nome Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016
Tipologia Rosso passito dolce
Classificazione DOCG Montefalco Sagrantino Passito
Anno 2016
Formato 0,375 l
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Sagrantino
Nazione
Regione Umbria
Ubicazione Marcellano di Gualdo Cattaneo (PG)
Vendemmia Le uve vengono vendemmiate manualmente e messe ad appassire su dei graticci a temperatura ed umidità controllata fino al raggiungimento della corretta concentrazione.
Vinificazione La fermentazione con macerazione avviene a temperatura controllata (24-28 °C).
Affinamento Alla svinatura il vino prosegue il suo affinamento sulle fecce fini per circa 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Crostate di frutta, strudel e frutta secca.
In offerta Prezzo Colpetrone Sagrantino di Montefalco Passito 0.375L 2016 € 19,25  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2005
Colpetrone (Tenute del Cerro)
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