Colombo pinot nero 2020

Vini

Rossi

Piemonte

Colombo Pinot Nero 2020

Thumb Back Retro Colombo Pinot Nero 2020

Colombo Cascina Pastori, 0,75 l - 14,00%
100% Pinot Nero

€ 8,81

Prezzo IVA escl.

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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Colombo Pinot Nero 2020

Colore

Rosso rubino brillante tendente a lievi riflessi granati con l’invecchiamento.

Profumo

Ricorda accattivanti piccoli frutti a bacca rossa ben maturi come ciliegia, amarene, e note floreali di rosa canina, per poi aprirsi su speziature dolci di vaniglia e liquirizia di grande intensità.

Sapore

Si presenta caldo e armonioso, morbide sensazioni legate ad un tannino elegante ma ancora deciso. La buona struttura e persistenza fanno presagire che è un vino destinato ad una affascinante evoluzione.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Colombo Pinot Nero 2020
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOC Piemonte Pinot Nero
Anno	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Clima	Altitudine: 250 - 400 m. s.l.m.
Composizione del terreno	Calcareo-marnoso.
Sistema di allevamento	Guyot
Temperatura di fermentazione	23-25 °C
Vinificazione	Fermentazione alcolica: in acciaio inox a 23-25 °C. Fermentazione malolattica: completamente svolta in legno.
Affinamento	15-18 mesi, tonneaux e botti grandi, poi in bottiglia per minimo 6 mesi.
Acidità totale	5,10 gr/L
PH	3,65
Estratto secco	25,00 gr/L
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Colombo Pinot Nero 2020 € 8,81 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	88/100	88/100	2020

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Accessori

Pulltex Cavatappi in corno naturale Cordoba

Pulltex Cooler Bag To Go 1 bottiglia

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Pulisci Decanter

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Pulltex set essenze vini bianchi

Pulltex Tappo Giro Sparkling Rosè

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Fiaschetta Nautilus

Pulltex Cavatappi in osso naturale Cordoba

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Tappo Giro Sparkling Argento

Pulltex Tappo da Spumante Mars

Pulltex Tappo da Champagne in acciaio

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