Classificazione |
DOC Valpolicella Superiore
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Temperatura di fermentazione |
22-27 °C |
Vinificazione |
Pigia-diraspatura delle uve. Temperatura di fermentazione tra i 22-27 °C. Durata della macerazione 8 giorni. |
Affinamento |
Invecchiamento minimo un anno in botte grande. |
Abbinamento |
A tavola si comporta benissimo in molte occasioni, dai primi piatti a base di carne, fino ad affettati mediamente stagionati, provatelo più fresco. |
In offerta |
Prezzo Collina dei Ciliegi Valpolicella Superiore Formiga 2020 € 13,79
IVA escl.
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