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Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Dry 2019

Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Dry 2019

Fronte Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Dry 2019
Back Retro Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Dry 2019
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0,75 l  -  11,50% in vol.
Col Vetoraz
XW
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Proviene da vigneti favorevolmente esposti della vocata zona di Valdobbiadene. È un vino elegante, intenso, fruttato con note floreali. Al gusto si presenta aromatico e di struttura rotonda.
Fine e persistente. Spuma: Cremosa.
All’olfatto richiama floreali di rosa, agrumi, acacia e fruttati di pesca bianca, pera e mela.
Elegante, aromatico e di struttura rotonda.
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Prezzo € 15,04
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16
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Servire a:
06 - 08°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Dry 2019
Tipologia Bianco spumante metodo charmat dry semi-aromatico
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Glera
Storia La terra madre del Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg e del Cartizze Superiore Docg si adagia tra le colline di Valdobbiadene, le montagne che le sovrastano danno un ampio riparo dai venti di settentrione, e si configurano come un immenso anfiteatro. La geologia del terreno e le profonde stratificazioni, ricordo di antichi mari scomparsi, sono l’origine di questi vini “gentili”.
Ubicazione S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
Sistema di allevamento Capuccina modificata “Metodo Valdobbiadene”.
Resa per ettaro 135 Q.li
Vendemmia 20 Settembre / 10 Ottobre.
Tecnica di produzione Rifermentazione in grande recipiente “Metodo Charmat”.
Vinificazione In bianco con pressatura soffice. Fermentazione primaria: Decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma: 30 - 40 giorni.
Affinamento 1 - 3 mesi.
Grado alcolico 11,50% in volume
Zuccheri residui 24,00 gr/L
Abbinamento Protagonista ideale di brindisi e festeggiamenti adatto ad ogni momento della giornata.
In offerta Prezzo Col Vetoraz Prosecco Valdobbiadene Dry 2019 € 11,96  IVA inc.

Col Vetoraz

Da questa cantina:
Col Vetoraz è situata sulla sommità dell'omonima collina a fianco del "Mont" di Cartizze in S. Stefano di Valdobbiadene. E il punto più elevato del Cartizze a quasi 400 m di altitudine, da qui lo sguardo può riconoscerne l'intera area, delimitata ad...
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