Vendita vino online su Xtrawine
Col D'Orcia Brunello di Montalcino Biologico 2015

Col D'Orcia Brunello di Montalcino Biologico 2015

Fronte Col D'Orcia Brunello di Montalcino Biologico 2015
Back Retro Col D'Orcia Brunello di Montalcino Biologico 2015
91
0,75 l  -  14,50% in vol.
Col d'Orcia
XW
92
Il Brunello di Montalcino DOCG è l'asso nella manica della cantina Col D'Orcia, originaria della seconda metà del XVII secolo, quando fu rilevata da antichi conti senesi. L'azienda è attiva sin dal 1933 ed è specializzata nella produzione di vini biologici legati alla tradizione regionale con sede a Montalcino, comune toscano, lungo le colline senesi. Si tratta di un rosso fermo, con alle spalle molti premi vinti negli anni tra cui ricordiamo Wine Enthusiast, il Decanter, Vinous e molti altri.
Viene realizzato con un uvaggio composto da uve Sangiovese 100%.
Il nome del vitigno deriva dal monte San Giove a Santarcangelo di Romagna.
Le sue origini sono antiche, è conosciuto sin dagli Etruschi. È una vite diffusa soprattutto nell'Italia Centrale, nelle regioni delle Marche, dell'Umbria e della Toscana. Le uve maturano tardivamente e vengono raccolte verso i mesi di settembre ed ottobre. La vendemmia si effettua manualmente, in ceste.

Dopo la raccolta delle bacche, si procede a fermentazione sulle bucce, con lieviti naturali ed indigeni, ad una temperatura controllata inferiore ai 30 °C, per 18-20 giorni, in vasche realizzate appositamente per estrarre in maniera delicata sia tannini che colore del mosto.
L'affinamento continua per 4 anni in botti di legno rovere di Slovenia e Allier, per poi passare all'invecchiamento in bottiglia per altri 6 mesi.
Rosso rubino, con riflessi granati.
Al profumo si presenta elegante e complesso, con note di frutta rossa, quali la ciliegia e la marasca, e sentori speziati.
Al gusto è strutturato ed equilibrato, con tannini piacevolmente maturi. Chiude con un finale lungo, fruttato e persistente.
Maggiori informazioni
€ 29,89
Prezzo IVA inc.
 Acquista
10
Ordina entro 7 ore e 27 min per riceverlo mercoledì 10 giugno 2020 in Italia.
Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Col D'Orcia Brunello di Montalcino Biologico 2015
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Località Sant'Angelo in Colle (SI)
Clima Altitudine media: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Resa per ettaro 80 q.
Vendemmia Raccolta manuale, con rigorosa scelta dei grappoli migliori in vigneto e successivamente sul tavolo di cernita in cantina.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 18-20 giorni.
Vinificazione Fermentazione sulle bucce della durata di 18-20 giorni, a temperatura controllata inferiore ai 28 °C, in vasche di acciaio da 150 hl basse e larghe, appositamente realizzate per estrarre efficacemente ma delicatamente tannini e colore.
Affinamento 4 anni di cui 3 in botti di rovere di Allier e di Slavonia della capacità di 25 - 50 e 75 hl e successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi in locali a temperatura controllata.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,60 gr/L
In offerta Prezzo Col D'Orcia Brunello di Montalcino Biologico 2015 € 29,89  IVA inc.

Col d'Orcia

Da questa cantina:
La Tenuta Col d'Orcia è una delle aziende storiche di Montalcino, già presente nel 1933 con il nome fattoria di S. Angelo in Colle alla Prima Mostra dei Vini d'Italia tenutasi a Siena, con tre annate di Brunello. Le origini della Tenuta risalgono all...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
92/100 
2015
Bibenda
 
2014
James Suckling
91/100 
2014
Robert Parker
91/100 
2014
Veronelli
 
2014
Vitae AIS
 
2014
Wine Spectator
91/100 
2014
Decanter
91/100 
2013
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2013
Vinous
91/100 
2012
Wine Spectator
92/100 
2012
James Suckling
90/100 
2011
Robert Parker
91/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
Gambero Rosso
 
2010
James Suckling
92/100 
2010
Robert Parker
91/100 
2010
Veronelli
 
2010
Vitae AIS
 
2010
Bibenda
 
2009
Veronelli
 
2009
Vitae AIS
 
2009
Bibenda
 
2008
Robert Parker
94/100 
2008
Veronelli
 
2008
Wine Spectator
91/100 
2008
Bibenda
 
2006
Veronelli
 
2006
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
87/100 
1997
Ti consigliamo
Dallo stesso produttore...
Della stessa tipologia...
Distillati...
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
©  ·  WBX Srl, GBX Srl, BBX Srl, con partita iva di gruppo IT04413480403, sono soggette all’attività di direzione e coordinamento di Adros Spa, Via Teofilo Folengo n. 2 · 25135 Brescia (BS) - Italy · C.F. 04343670404 P.Iva 04413480403 - REA FO403806 · Cap. soc. 52.000€ i. v. ·   Tel: +39 05431803620

Prodotto aggiunto al carrello