Ciù Ciù Rosso Piceno Superiore Gotico Bio Vegan 2017

Ciù Ciù Rosso Piceno Superiore Gotico Bio Vegan 2017

€ 10,05
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Marche - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Ciù Ciù Rosso Piceno Superiore Gotico Bio Vegan 2017
La ricerca della qualità in vigna ed in cantina è sempre stata ed è tuttora l’obbiettivo principale della nostra azienda e questo vino lo testimonia. Dai vigneti di Montepulciano e Sangiovese, più vocati e meglio esposti, siti sulla fascia collinare degradante da Ascoli Piceno verso il mare.

Colore

Rosso rubino intenso, con riflessi violacei appena maturo e a cui la maturazione, ottimale dopo il terzo anno, conferisce vivacità, riflessi aranciati e vellutata morbidezza.

Profumo

Ampio, fruttato e floreale, elegantemente etereo a maturazione.

Sapore

Sapido e caldo, di notevole corpo e morbida persistenza gustativa.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Ciù Ciù Rosso Piceno Superiore Gotico Bio Vegan 2017
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Rosso Piceno Superiore
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Nazione
Regione Marche
Ubicazione Comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreno di medio impasto tendente all’argilloso.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Vendemmia Dalla seconda decade di Ottobre.
Vinificazione Tradizionale in rosso con svinatura a freddo.
Affinamento In botte di rovere per circa 12 mesi, 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Ciù Ciù Rosso Piceno Superiore Gotico Bio Vegan 2017 € 10,05  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2009
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