Chiquet champagne tradition 1er cru brut

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Chiquet Champagne Tradition 1er Cru Brut

Thumb Back Retro Chiquet Champagne Tradition 1er Cru Brut

Gaston Chiquet, 0,75 l - 12,50%
35% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier

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€ 43,52

Prezzo IVA escl.

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Champagne area - Francia
Bianco green spumante metodo classico brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Chiquet Champagne Tradition 1er Cru Brut

	Perlage Mousse fine.
	Colore Oro chiaro.
	Profumo Sentori di frutta secca, come l'albicocca.
	Sapore Buona scioltezza in bocca ove si ritrovano profumi tipici dell’odore. Buona lunghezza.

Abbinamento

Antipasti

Pesce

Crostacei

Formaggi

Pesce magro

Caratteristiche

Nome	Chiquet Champagne Tradition 1er Cru Brut
Tipologia	Bianco green spumante metodo classico brut
Classificazione	AOC Champagne Premier Crus Brut
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	12,50% in volume
Vitigni	35% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier
Nazione	Francia
Regione	Champagne area
Clima	Vigneti situati sui comuni di Hautvillers, Dizy, Mareuil sur Aÿ (Francia).
Composizione del terreno	Argilo-calcareo su gesso a belemnita. Questo gesso accumula e poi restituisce il calore solare. Facilita il drenaggio delle acque in eccesso e restituisce l’umidità durante l’estate. Stocca i principali minerali che danno all’uva il suo forte tenore in estere.
Sistema di allevamento	Potatura Chablis e Cordon de Royat.
N. piante per ettaro	Dagli 8 300 a 10 000 ceppi a ettare.
Vendemmia	La vendemmia viene effettuata manualmente a settembre, il trasporto si fà con delle cassette traforate. Torchi idraulici di 4 000 kg.
Vinificazione	Sfangamento statico da 15 a 20 ore. Vinificazione parcellare. Fermentazione in tini termo-regolati di piccoli volumi. Fermentazione malolattica realizzata, allevamento per 4 a 7 mesi dopo la vendemmia.
Affinamento	Invecchiamento sui lieviti per 2.5 – 4 anni.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Chiquet Champagne Tradition 1er Cru Brut € 43,52 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
Hachette		2 stelle - Vino di grande pregio	N/A
Robert Parker	88/100	88/100	N/A
Vinous	90/100	90/100	N/A
Wine Spectator	92/100	92/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Gaston Chiquet

Da questa cantina:

Vini champagne

Nel 1746 otto generazioni si sono seguite da quando Nicolas Chiquet piantò il suo primo vito nel 1746. Nel 1919 i fratelli Fernand & Gaston Chiquet – vignaioli di mestiere – si associano per creare la loro casa commerciale Chiquet Frères. Furono dei...

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Accessori

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

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