Vendita vino online su Xtrawine
Cherchi Tuvaoes Vermentino 2017

Cherchi Tuvaoes Vermentino 2017

Fronte Cherchi Tuvaoes Vermentino 2017
Back Retro Cherchi Tuvaoes Vermentino 2017
95
0,75 l  -  14,00% in vol.
Cherchi Giovanni
XW
95
La famiglia Cerchi, dagli anni Settanta, coltiva e produce vino di qualità nei suoi terreni di Ussini, in provincia di Sassari, nel nord-ovest della Sardegna. Il Cherchi Tuvaoes Vermentino é uno dei prodotti più rinomati creati da questa nota Azienda Agricola, uno dei suoi grandi classici. Le uve Vermentino, che costituiscono il 60% di questi vigneti, vengono coltivate sulle colline del Logudoro, a circa 200 metri sul livello del mare. Ed é proprio il vicino mare un importante alleato in questa produzione: la brezza marina, infatti, arriva sin qui donando a queste uve gli odori e i profumi caratteristici di questa terra arida e bellissima.

Il clima della zona é piuttosto ventoso e spesso caratterizzato da importanti escursioni termiche. Acqua, vento e terra argillosa creano un magico microclima collinare e, oltre all'ottimo prodotto, fanno sì che l'uva si mantenga in salute, senza bisogno dell'ausilio di prodotti chimici. Queste uve sono caratterizzate da grappoli mediamente spargoli con un PH nella norma e di dimensioni abbastanza grandi. Le uve vengono sapientemente selezionate e raccolte tra il 10 ed il 20 Settembre ed il processo di vinificazione del Cherchi Tuvaoes Vermentino avviene direttamente sul luogo di coltivazione, in una suggestiva cantina scavata nella roccia. La cantina é dotata di una parte esterna e di una parte sotterranea, dove viene conservato il Vermentino che nel corso degli anni ha conquistanto molti premi fra i quali i Tre Bicchieri del Gambero Rosso.
Giallo paglierino piuttosto intenso con riflessi verdognoli, brillante.
Buona intensità e persistenza con sentori floreali e vegetali: note di erbe, fiori di campo e foglia di pomodoro.
Ha nerbo e freschezza conferitagli dall’acidità, è caldo e morbido grazie alla consistente struttura. Piacevolezza aromatica con finale floreale persistente. Per le sue particolari caratteristiche può essere gustato anche alcuni anni dopo la vendemmia.
Maggiori informazioni
€ 13,18
Prezzo IVA inc.
 Acquista
17
Ordina entro 4 ore e 21 min per riceverlo venerdì 17 agosto 2018 in Italia.
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Cherchi Tuvaoes Vermentino 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Vermentino
Ubicazione Usini (SS)
Clima Esposizione: terreni collinari a 200 m. s.l.m.
Composizione del terreno Buona struttura calcarea associata a frazioni argillose.
Sistema di allevamento Controspalliera con potatura a Guyot.
Resa per ettaro 75 q/ha ca. - 50 hl/ha ca.
Vendemmia Seconda decade di settembre.
Temperatura di fermentazione 17-18 °C
Vinificazione Le uve provenienti prevalentemente dal vigneto omonimo, vengono selezionate durante la raccolta e, giunte in cantina, vengono diraspate, pigiate e sottoposte a pressatura soffice. Il mosto ottenuto fermenta alla temperatura di 17-18 °C con lieviti selezionati.
Grado alcolico 14,00% in volume
Produzione annata 60.000 bottiglie
Abbinamento Indicato come aperitivo e con molti piatti della cucina marinara, soprattutto grigliate miste, crostacei e frutti di mare.
Altro Vino ottenuto in quantità limitata da una selezione di uve Vermentino raccolte nei nostri vigneti di Usini. Per le sue caratteristiche può essere gustato alcuni anni dopo la vendemmia.
In offerta Prezzo Cherchi Tuvaoes Vermentino 2017 € 13,18  IVA inc.

Cherchi Giovanni

Da questa cantina:
Tutto ha inizio nel lontano 1970 dalla dedizione e dalla passione di un vignaiolo che crede fermamente nel suo sogno: far conoscere i vini tipici di Usini e il suo territorio dalle caratteristiche uniche. Giovanni Cherchi, noto Billia, avvia l’aziend...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
95/100 
2017
Gambero Rosso
 
2016
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello