Giornata della Terra
Chateau Pierre Bise, 0,75 l - 14,50%100% Chenin Blanc
08 - 10°C.
05 - 10 anni
Colore
Colore dorato con riflessi quasi aranciati.
Profumo
Al naso è complesso e ben equilibrato si percepisce un finale quasi dolce e subito seguiti dal il tipico sentore di Botrytis Cinerea.
Sapore
In bocca la struttura del vino è imponete, quasi inusuale per un bianco, ma la sua facilità di beva lo rendono piacevolissimo. Colpiscono vigore, rotondità e persistenza.
Consigliato l'abbinamento a crostacei o con del formaggio dall’alpeggio non troppo stagionato.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Claude e Joelle Papin-Chevalier hanno fondato lo Chateau Pierre Bise 30 anni fa. Controllano oltre 32 ettari di vigneti, producendo una vasta gamma di bianchi, rossi e vini dolci. Tuttavia è per i suoi vini dolci che è più famoso e in particolare que...
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