Chateau les Hauts de Caillevel Cotes de Bergerac Rouge Les Terres Chades 2015

Chateau les Hauts de Caillevel Cotes de Bergerac Rouge Les Terres Chades 2015

------
Prezzo 
Non acquistabile

Sud ovest - Francia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Chateau les Hauts de Caillevel Cotes de Bergerac Rouge Les Terres Chades 2015
Chateau Hauts de Caillevel è un vigneto di 21,7 ettari situato a Pomport, in Dordogna. Situato nel cuore della denominazione di Bergerac, la proprietà, in un unico pezzo, si trova anche nella zona della denominazione di Monbazillac.

Colore

Rosso rubino alla vista, tendente al granato con l’invecchiamento.

Profumo

Il naso è ricco di prugne, more, ciliegie.

Sapore

Al palato è carico e brillante, con tannini rotondeggianti e una bella persistenza.

Abbinamento

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Chateau les Hauts de Caillevel Cotes de Bergerac Rouge Les Terres Chades 2015
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione AOC Cotes de Bergerac Rouge
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 30% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot
Nazione Francia
Regione Sud ovest
Vinificazione Vinificazione separata delle viti in vasche di acciaio, a temperatura controllata.
Affinamento Invecchiato in botti di rovere per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2014
Chateau les Hauts de Caillevel
Da questa cantina:

Château Les hauts de Caillevel è un vigneto di 23 ettari situato a Pomport, a sud di Bergerac, in Dordogna. Caillevel deriva dalla parola ciottolo, e si riferisce alla roccia su cui si trova la tenuta. La proprietà è tutta in un unico pezzo e offre...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!