Chateau Guiraud La G de Guiraud Blanc 2017

Chateau Guiraud La G de Guiraud Blanc 2017

Chateau Guiraud, 0,75 l - 13,00%
70% Sauvignon, 30% Semillon

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Prezzo 
Non acquistabile

Bordeaux - Francia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Chateau Guiraud La G de Guiraud Blanc 2017
G de Château Guiraud è prodotto da 15 ettari di cui 70% Sauvignon e 30% Semillon, con una densità di impianto di 6600 ceppi / ettaro e un'età media di 15 anni. "G" è un vino bianco secco da uve mature ma non ammuffite.

Colore

Giallo pallido con riflessi verdognoli.

Profumo

Il naso è piuttosto complesso con fiori e frutta matura. Questi sono l'espressione della freschezza del vino.

Sapore

Questo vino è molto pulito, che dura abbastanza a lungo per la tensione e la freschezza (grazie ad una grande acidità).

Abbinamento

Questo vino bianco secco e strutturato può essere servito come aperitivo, ma con un primo piatto o del pesce.

Antipasti
Pasta
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Caratteristiche

Nome Chateau Guiraud La G de Guiraud Blanc 2017
Tipologia Bianco fermo
Classificazione AOC Bordeaux Blanc
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 70% Sauvignon, 30% Semillon
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Composizione del terreno Ghiaia sabbiosa per l'80% della superficie di ghiaia e argilla per il resto.
N. piante per ettaro 6600
Vendemmia A mano, per selezioni successive attraverso i vigneti (da 1 a 2 selezioni), sulle uve sane e mature.
Vinificazione Avviene in barriques nuove di rovere che sono state precedentemente utilizzate per il grand cru e dura 2 settimane. Malolattica: non svolta.
Affinamento Avviene 6-9 mesi in botti, mescolando regolarmente le fecce.
Produzione annata 30.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Questo vino bianco secco e strutturato può essere servito come aperitivo, ma con un primo piatto o del pesce.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Decanter
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2017
xtraWine
91/100 
2017
Robert Parker
90/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2016
Chateau Guiraud
Da questa cantina:

Château Guiraud produce un Sauternes Premier Grand Cru Classé nella classificazione del 1855. E' il primo ed unico dei Premier Cru classè ad avere ottenuto la certificazione per produttre vini biologici nel 1995. Guiraud decise di adottare il metodo ...

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