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Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2014

Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2014

Fronte Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2014
Back Retro Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2014
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Chateau Cantemerle
XW
90
Granato profondo.
In bocca c'è una sensazione immediata di sapori eleganti, la cui finezza riflette i suoi tannini dolci, teneri ed accativanti. Al palato emergono delicati sapori di frutta (lamponi e nocciole) che portano ad un finale raffinato.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Bordeaux
Vitigni 9% Cabernet Franc, 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 6% Petit Verdot
Ubicazione Macau en Médoc (France)
Composizione del terreno Silice in terreni ghiaiosi dell'era quaternaria.
Sistema di allevamento Médoc doppio Guyot.
N. piante per ettaro 8300 piante per ettaro.
Vendemmia Raccolto a mano selettiva.
Temperatura di fermentazione 26 -28 °C
Periodo di fermentazione 6-8 giorni.
Vinificazione Macerazione: 28 -30 giorni.
Affinamento 12 mesi in botti di rovere francese.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 400.000 bottiglie
Abbinamento Arrosto di vitello e funghi selvatici, pasta.
In offerta Prezzo Chateau Cantemerle Haut Medoc Rouge 2014 € 32,57  IVA inc.

Chateau Cantemerle

Da questa cantina:
Un cortile maestoso con la sua bella architettura neo-classica testimonia l'alta considerazione in cui il vino è stato tenuto dai successivi proprietari di Cantemerle. Queste belle costruzioni, in perfetta armonia con il resto della tenuta, comunque ...
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Annata
Robert Parker
88/100 
2014
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90/100 
2014
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