Chateau Ballan Larquette Bordeaux 2014

Chateau Ballan Larquette Bordeaux 2014

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Prezzo 
Non acquistabile

Bordeaux - Francia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Chateau Ballan Larquette Bordeaux 2014

Colore

Rosso rubino scarico.

Profumo

Bouquet variegato di amarena, di susine, di prugne e di frutti di bosco, con un netto richiamo di spezie dolci.

Sapore

Rotondo, avvolgente e ricco. Buona la componente di freschezza. Chiude abbastanza lungo su note speziate.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Chateau Ballan Larquette Bordeaux 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione AOC Bordeaux Rouge
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 17% Cabernet Franc, 55% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot
Nazione Francia
Regione Bordeaux
Ubicazione Saint-Laurent-du-Bois (France)
Clima Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Argilloso-calcarea.
Vinificazione In tini di acciaio inox, tini lunghi (circa 3 settimane).
Affinamento In vasche di acciaio inox e cemento per 12-18 mesi con svinatura periodica.
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2014
Hachette
 
1 stella - Vino di grande successo 2007
Vignobles Chaigne et Fils
Da questa cantina:

Da almeno 6 generazioni si trovano antenati agricoli in questa azienda agricola di famiglia nella regione di Bordeaux. Dall'inizio del XX secolo, i grandi nonni, poi i nonni dell'attuale proprietario Régis Chaigne, coltivano terreni e vigneti a Canto...

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