Altemasi
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Domaine Philippe Charlopin-Parizot , 0,75 l - 12,00%100% Chardonnay
12 - 14°C.
05 - 10 anni
Colore
Colore paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Profumo con aromi di albicocca matura e limone, dopo l'aerazione rivela un nuovo sentore fruttato arricchito da note di rovere, burro, pistacchio e vaniglia.
Sapore
Vino fruttato molto armonico, delicato, ha una spiccata acidità rinfrescante e un sottotono minerale ben definito. Il retrogusto lungo ricordava piacevoli sfumature di mela e minerali.
Il vino può essere utilizzato in abbianamento con una varietà di frutti di mare, pesce o carne bianca, così come asparagi, carciofi e formaggi a pasta dura come Konte e Beaufort.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
La cantina Charlopin-Parizot si trova a Gevrey Chambertin, vi invita a scoprire i suoi vini di Borgogna. Creata nel 1977, l'azienda di famiglia è stata presa di nuovo da Philippe Charlopin. I vigneti della tenuta si estendono per 25 ettari distribui...
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