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Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2010

Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2010

Fronte Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2010
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0,75 l  -  15,50% in vol.
Gerardo Cesari
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Frutto di ricerca e di lavoro agronomico ed enologico decennale. L'Amarone Bosan nasce da un vigneto situato nella zona più vocata della Valpolicella. L'intensità di impianto, la potatura accurata, il diradamento e la cernita, forniscono un'uva che, dopo un attento appassimento, ci dona questo grande vino, completato dall'affinamento in botte di rovere grande, in barrique e dal lungo riposo in bottiglia. Ottimo con carno rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Eccellente come vino da meditazione.
Granato limpido e compatto.
Profilo aromatico che regala sensazioni balsamiche, muschio, radici e alloro, affiancati da note di amarena, arancia sanguinella, cuoio, cacao e scatola di sigari, il tutto espresso su un sottofondo di grafite.
Caldo, avvolgente, sapido e dinamico, con vivida freschezza e dosata impronta tannica. Lunga la persistenza con ricordi di rabarbaro.
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€ 52,80
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2010
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2010
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 80% Corvina, 20% Rondinella
Ubicazione Cavaion Veronese (VR)
Affinamento 18 mesi in legni vari ed altrettanti di affinamento in vetro.
Grado alcolico 15,50% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
In offerta Prezzo Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2010 € 52,80  IVA escl.

Gerardo Cesari

Da questa cantina:
Fondata nel 1936, la Gerardo Cesari è divenuta presto sinonimo di vini veronesi nel mondo. Già all’inizio degli Anni Settanta, infatti, l’Amarone Cesari è fra i primi ad arrivare nei cinque continenti grazie alla passione e allo spirito d’iniziativa...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
91/100 
2010
xtraWine
91/100 
2010
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2009
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