Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Cerbaiona , 0,75 l - 14,50%60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
18 - 20°C.
1 Ora
15 - 25 anni
Colore
Rosso rubino impenetrabile.
Profumo
Aromi di frutti di rovo maturi, stratificando un bouquet composito di humus, felce, pepe nero e leggermente tostato.
Sapore
Il cesellato tannino è perfettamente intergrato in una struttura potente e dinamica, che rende il sorso di grande equilibrio e armonia.
Arrosti o stufati dalla lunga cottura, formaggi stagionati o di fossa, carni rosse arrostite.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Eccoci a Montalcino alla Cerbaiona, un nome mitico per gli amanti dei grandi vini. La casa e la cantina di Diego Molinari sono in un piccolo edificio antico, in pietra, circondato dai vigneti di Sangiovese. Nel sotterraneo c’è la cantina del suo gran...
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