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Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012

Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012

Fronte Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012
Back Retro Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012
94
0,75 l  -  15,00% in vol.
Cerbaiona
XW
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Quattro etteri di vigna, rese bassissime, produzione totale 16.000 bottiglie circa, questi sono i numeri della azienda agricola la Cerbaiona, qui tutto viene fatto a mano compreso l'imbottgiliamento, l'etichettatura, la tappatura. Il vino che ne esce è un piccolo grande capolavoro, nessuna concessione, solo il meglio per fare un vino eccellente.
Alla vista appare di colore rosso rubino intenso con sfumature granate.
Al naso è ampio, fruttato, floreale, balsamico, etereo, speziato.
In bocca è potente, caldo, setoso, ricco, molto fine, armonico.
Altre annate disponibili

2013

Maggiori informazioni
€ 137,01
Prezzo IVA inc.
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18
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Servire a:
18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
2 ore
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2012
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Vinificazione Vinificazione tradizionale in rosso con frequenti rimontaggi sul cappello, la macerazione può arrivare anche a 30 giorni e la maturazione in grandi botti di rovere per 2 anni e 6-8 mesi di affinamento in bottiglia.
Grado alcolico 15,00% in volume
Produzione annata 16.000 bottiglie
Abbinamento Ideale con i grandi arrosti e con le carni nobili, perfetto con il cinghiale e con i formaggi invecchiati.
In offerta Prezzo Cerbaiona Brunello di Montalcino 2012 € 137,01  IVA inc.

Cerbaiona

Da questa cantina:
Eccoci a Montalcino alla Cerbaiona, un nome mitico per gli amanti dei grandi vini. La casa e la cantina di Diego Molinari sono in un piccolo edificio antico, in pietra, circondato dai vigneti di Sangiovese. Nel sotterraneo c’è la cantina del suo gran...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
95/100 
2012
Robert Parker
96/100 
2011
Gambero Rosso
 
2010
Veronelli
 
2010
Robert Parker
93/100 
2009
Vinous
92/100 
2009
Robert Parker
93/100 
2008
Vinous
93/100 
2008
Bibenda
 
2006
Gambero Rosso
 
2006
Robert Parker
97/100 
2006
Veronelli
 
2006
Wine Spectator
92/100 
2004
Robert Parker
95/100 
2001
Wine Spectator
92/100 
2001
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