Vendita vino online su Xtrawine
Ceraudo Grisara 2016

Ceraudo Grisara 2016

Fronte Ceraudo Grisara 2016
Back Retro Ceraudo Grisara 2016
95
0,75 l  -  13,00% in vol.
Ceraudo Azienda Agricola
XW
95
GR
95
Grisara dell'azienda Ceraudo è l'espressione di territorio in cui la viticoltura biologica è condotta con rigidi sistemi di allevamento. Roberto Ceraudo, infatti, fin dal lontano 1973, anno in cui acquistò la tenuta e impiantò nuovi vigneti, volle intraprendere la strada del rispetto dell'ambiente senza utilizzo di prodotti chimici. Ogni vigneto è un'ecosistema a sé e garantisce il rispetto per la biodiversità. Grisara è un bianco ottenuto dall'impiego di uve Pecorello 100%. Il vitigno autoctono calabrese ha saputo trovare in questi luoghi buona vigoria e sviluppo. I vigneti partono dalla cima di dolci colline e vanno lentamente a degradare verso il mare. Questa è la terra della Magna Gracia, in cui i greci hanno portato il primo tralcio di vite. Il clima è mite con inverni poco rigidi ed estati calde. Buone le escursioni termiche che favoriscono la concentrazione degli zuccheri e buona acidità. Il vino Grisara, il cui nome è attribuito al nome della contrada su cui sorgono i vigneti, riporta la denominazione Val di Neto Bianco IGT.

La raccolta manuale delle uve si svolge tra la metà di agosto e i primi di settembre non appena gli zuccheri sono ritenuti in buona concentrazione. Le uve vengono portate rapidamente in cantina per essere sottoposte a pressatura soffice. In tal modo si riescono a preservare aromi e sentori caratteristici del vitigno. In seguito, dopo aver inoculato il vino di lieviti selezionati si lascia fermentare in tini di acciaio sempre a temperatura controllata. Appena ritenuto pronto si passa all'imbottigliamento e all'affinamento in vetro.
Giallo paglierino.
Fragrante floreale, ricorda i Fiori di campo,la mela verde con note agrumate.
Fresco, morbido e persistente.
Maggiori informazioni
€ 13,40
Prezzo IVA inc.
 Acquista
20
Ordina entro 22 ore e 27 min per riceverlo lunedì 20 agosto 2018 in Italia.
Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Ceraudo Grisara 2016
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Calabria
Vitigni 100% Pecorello
Ubicazione Colline di Strongoli
Sistema di allevamento Spalliera a cordone speronato.
Resa per ettaro 50 q.li/ha
Grado alcolico 13,00% in volume
Altro Grisara è la contrada dove si trova la vigna di questo Pecorello.
In offerta Prezzo Ceraudo Grisara 2016 € 13,40  IVA inc.

Ceraudo Azienda Agricola

Da questa cantina:
Era il 1973, quando decisi di acquistare la tenuta appartenuta ai Principi Campitello e Pignatello e in seguito ai Baroni Giunti, con il casolare risalente al 1600. Nello stesso anno ho avviato la trasformazione del terreno e sono nati, accanto agli ...
Cartina
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2016
xtraWine
95/100 
2016
Dicono di noi
Newsletter

Sconti fino al 30%!

Nella nostra enoteca online potrai trovare la vendita dei migliori vini e distillati al miglior prezzo. Iscriviti alla newsletter e sarai informato in anteprima sulle nostre promozioni.

 

Leader nella vendita vino online e vendita distillati online. Accettiamo:
Sito altre nazioni:
Xtrawine Hong-Kong
Enoteca online certificata:
 ·  Via Campo dei fiori 4 (Gigante) · 47122 Forli' (FC) - Italy · C.F./P.Iva IT03868400403 - C.C.I.A.A. FO319770 · Cap. soc. 50.000€ i. v. ·   Tel: +39 054327235 · Cell: +39 3929293918

Prodotto aggiunto al carrello