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Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2014

Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2014

Fronte Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2014
Back Retro Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2014
95
0,75 l  -  14,50% in vol.
Castello di Radda
XW
95
GR
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Rubino, limpido, con riflessi granati.
Intenso e persistente con note di frutta a bacca rossa, con sentori di spezie e vaniglia.
Persistente ed equilibrato, presenta un finale fresco e piacevolmente sapido. Trama tannica ben integrata e complessa.
Altre annate disponibili

2015

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18 - 20°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione Radda in Chianti (SI)
Clima Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composizione del terreno Il terreno è di natura argilloso-calcarea e ricco di scheletro.
Vinificazione La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio INOX di 50 hl, con macerazione sulle bucce per 4 settimane circa. La fermentazione malolattica avviene totalmente in tonneaux nuovi da 5 hl con permanenza sulle fecce fini per circa 5 mesi.
Affinamento L’invecchiamento prosegue negli stessi tonneaux per altri 20 mesi. L’ affinamento in bottiglia prima della commercializzazione è di almeno 12 mesi.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 9.000 bottiglie
Abbinamento Carni rosse, cacciagione, brasati. Formaggi duri e stagionati.
In offerta Prezzo Castello di Radda Chianti Gran Selezione Vigna il Corno 2014 € 33,31  IVA inc.

Castello di Radda

Da questa cantina:
L'azienda Agricola Castello di Radda è situata sulla collina che fronteggia a Est il borgo di Radda in Chianti, sotto il castello di Volpaia. L'esposizione dei vigneti ruota da Sud-Est a Sud-ovest su terreni di medio impasto argilloso calcareo, con b...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Gambero Rosso
 
2014
xtraWine
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2014
Bibenda
 
2015
Vitae AIS
 
2015
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