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Castellare di Castellina Spartito 2016

Castellare di Castellina Spartito 2016

Fronte Castellare di Castellina Spartito 2016
Back Retro Castellare di Castellina Spartito 2016
90
0,75 l  -  13,00% in vol.
Castellare di Castellina
XW
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Il gemello del Canonico, ma fatto con uve Sauvignon blanc, il più affascinante ma anche il più difficile dei vitigni bianchi. Anch’esso per chi ama vini complessi, non passanti, ricchi di aromi, profumi e stoffa lunga anche se a bacca bianca. Da bere come si legge uno spartito di grande musica.
Colore giallo paglierino.
Al naso ha sentori e profumi complessi con note fruttate di pesca bianca e di minerali.
Al palato è fresco,sapido ed armonico.
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€ 14,64
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Castellare di Castellina Spartito 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sauvignon
Ubicazione Castellina in Chianti.
Composizione del terreno Calcareo, Argilloso ricco di scheletro.
Vinificazione In acciaio.
Affinamento 12 mesi in barrique nuove e bottiglia.
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Si abbina bene con risotti e con carni bianche in generale.
In offerta Prezzo Castellare di Castellina Spartito 2016 € 14,64  IVA inc.

Castellare di Castellina

Da questa cantina:
Poderi Castellare di Castellina è un'azienda di circa 80 ha. nel cuore del Chianti Classico, a Castellina in Chianti. Gli ettari di vigneto sono circa 33, situati sulle colline di un anfiteatro naturale, esposto a sud-est. La produzione è di circa ...
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2016
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