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Castelfeder Kerner Lahn 2018

Castelfeder Kerner Lahn 2018

Fronte Castelfeder Kerner Lahn 2018
Back Retro Castelfeder Kerner Lahn 2018
87
0,75 l  -  13,00% in vol.
Castelfeder
Come il Mùller Thurgau anche il nostro Kerner cresce a 900 metri sul livello del mare in una delle località vinicole situate più in alto del Sudtirolo. Questo incrocio tra Schiava e Riesling, che prende il nome dal poeta svevo Justinus Kerner, da vini vigorosi e speziati, con un leggero sentore di noce moscata.
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdi.
Aromi complessi di lime, pesca con sentori di mango.
Riempe la bocca con la sua meravigliosa struttura con un'acidità che dona un retrogusto fresco.
Maggiori informazioni
Esaurito
Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Castelfeder Kerner Lahn 2018
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Kerner
Ubicazione Cortina sulla Strada del Vino (BZ)
Clima Altitudine: 900 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni sabbiosi di ghiaia.
Sistema di allevamento Guyot
Vendemmia Manuale
Vinificazione Macerazione fredda per 12 ore, pressatura premurosa, fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento 6 mesi sulle fecce nobili.
Grado alcolico 13,00% in volume
Acidità totale 6,20 gr/L
Zuccheri residui 4,00 gr/L
Abbinamento Un vino molto complesso e versatile che può essere abbinato a molti piatti.

Castelfeder

Da questa cantina:
L’azienda vinicola Castelfeder é stat fondata nell’ anno 1970 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle. Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell’azienda e contemporaneamente avvie...
Cartina

Trentino Alto Adige

Maggiori informazioni
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
87/100 
2018
Wine Spectator
87/100 
2016
Robert Parker
87/100 
2015
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