Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022

Castelfeder, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

€ 20,80
Prezzo IVA escl.
Disponibile dal 29/04/2024

Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022
Il “Gewürztraminer” è uno dei vitigni più importanti dell’Alto Adige. La sua gamma unica di profumi di petali di rosa, garofani, litchi e frutti tropicali rende il termeno aromatico l'epitome di una varietà aromatica.

Colore

Sfrumature cangianti tra il giallo brillante ed il giallo oro.

Profumo

Ricchezza di profumi che spaziano dai petali di rosa al miele e alla noce moscata.

Sapore

Al palato questo vino si rivela piacevolmente speziato, ampio e di gusto pieno, robusto nella sua struttura e con aromi molto persistenti.

Abbinamento

Si addice ottimamente a piatti di pesce, crostacei e molluschi, ottimo aperitivo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Storia Il nome "Vom Lehm" si riferisce al terreno argilloso su cui il termeno aromatico produce i migliori vini e l’immagine in etichetta mostra lo sviluppo dal terreno argilloso alla vite fino al vino finito (calice).
Ubicazione Cortina sulla Strada del Vino (BZ)
Composizione del terreno Terreni sabbiosi e terreni limo/argilla medio pesanti.
Sistema di allevamento Guyot
Vinificazione Vendemmiamo a mano, mazerazione fredda per 12 ore, pressatura premurosa, fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento Sulle feccie nobili per 6 mesi.
Acidità totale 5,50 gr/L
Zuccheri residui 2,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si addice ottimamente a piatti di pesce, crostacei e molluschi, ottimo aperitivo.
In offerta Prezzo Castelfeder Gewurztraminer Vom Lehm 2022 € 20,80  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2017
Robert Parker
88/100 
2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2015
Robert Parker
90/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Castelfeder
Da questa cantina:

L’azienda vinicola Castelfeder é stat fondata nell’ anno 1970 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle. Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell’azienda e contemporaneamente avvie...

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