Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2019

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2019

Casanova di Neri, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

€ 55,52
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2019
Il nostro Brunello di Montalcino è elevato in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi ed in bottiglia per un anno. Nasce dai nostri vigneti storici (già nel 1873, il Sangiovese era coltivato sui 12 ettari della "Vigna Nuova di Fiesole") continuando nella sua costanza qualitativa che si esalta nell'eleganza e nella finezza.

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato.

Profumo

Odore caratteristico ed intenso.

Sapore

Sapore asciutto, caldo, un po' tannico, robusto, armonico, persistente.

Abbinamento

Brasati e cacciagione a pelo.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Brunello di Montalcino
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Montalcino
Vendemmia Dal 4 al 12 ottobre 2005.
Periodo di fermentazione Fermentazione e macerazione: 21 giorni.
Vinificazione Dopo la raccolta dell'uva, eseguita rigorosamente a mano, i grappoli vengono trasportati fino alla cantina dove vengono controllati su un tavolo di cernita per togliere eventuali parti non ritenute consone all'alta qualità che si intende raggiungere. Successivamente una macchina separa dal raspo gli acini, che cadono su un ulteriore tavolo di cernita. I chicchi, così selezionati, vanno per gravità nei tini dove avviene il processo di vinificazione.
Affinamento Elevato in botti di rovere per 45 mesi.
Acidità totale 5,96 gr/L
Estratto secco 31,00 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Brasati e cacciagione a pelo.
In offerta Prezzo Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2019 € 55,52  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
95/100 
2019
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2018
James Suckling
91/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Decanter
95/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2016
Vinous
94/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Decanter
94/100 
2015
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2015
Vinous
92/100 
2015
Wine Spectator
92/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2014
Vinous
94/100 
2013
James Suckling
96/100 
2012
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2011
James Suckling
96/100 
2010
Robert Parker
96/100 
2010
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2009
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2006
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2004
Casanova di Neri
Da questa cantina:

L’Azienda Agricola Casanova di Neri è stata fondata nel 1971 da Giovanni Neri, che dal 1991 ha lasciato il posto nella gestione della tenuta al figlio Giacomo. L’Azienda Casanova della famiglia Neri – questo il significato del nome aziendale – ha una...

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