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CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Grancasale 2016

CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Grancasale 2016

Front CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Grancasale 2016
Back Back CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Grancasale 2016
90
0,75 l  -  13.00% by vol.
CasalFarneto
XW
90
GR
95
Grancasale viene prodotto nell’entroterra collinare delle Marche centrali, in un terreno di medio impasto, con esposizione a sud-est. I grappoli, selezionati e raccolti a mano a metà ottobre, vengono portati in cantina su piccoli cesti per evitare la lacerazione dei chicchi. Qui, il processo di vinificazione avviene con la macerazione a freddo delle bucce con il proprio mosto (criomacerazione).
Giallo paglierino con riflessi dorati.
Aromi persistenti agrumati, geranio e pesca bianca.
Ben strutturato, elegante, armonico, con freschi aromi fruttati e floreali in primo piano e sentori di lieviti.
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Serving temperature:
12 - 14°C.
Longevity:
05 - 10 years
Food matching:
Name CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Grancasale 2016
Wine type White still
Classification
Year 2016
Format 0,75 l Standard
Country
Region Marche
Grapes 100% Verdicchio Bianco
Location Serra de' Conti (AN)
Aging 6-8 mesi in acciaio ed una piccola parte su botte grande di legno, infine in bottiglia per altri 12 mesi.
Alcohol 13.00% by volume
Production year 8,000 bottles
Matching Tutti i piatti a base di pesce, altamente elaborati, primi piatti con salse bianche e formaggi, carni bianche, formaggi stagionati e piatti a base di funghi o tartufi.
On sale Price CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Grancasale 2016 € 8.91  With VAT

CasalFarneto

From this winery:
Nel cuore delle Marche. In una rigogliosa collina a 350 metri sul livello del mare. Tra dolci vallate e caratteristici borghi mediovali, CasalFarneto domina un paesaggio ricco di fascino e suggestione. La proprietà, nata nel 1995 e attualmente cos...
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