Carpineta Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2016

Carpineta Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2016

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RP 91
JS 94

Carpineta Fontalpino, 0,75 l - 13,00%
100% Sangiovese

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Prezzo 
Non acquistabile

Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Carpineta Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2016

Colore

Rubino con riflessi viola intenso.

Profumo

Bouquet floreale e di pepe rosa, bacche di mirto e gelsi.

Sapore

Il corpo è notevole ma non invasivo, ha un grande ritorno fruttato ben calibrato su tannini di notevole struttura. La Barrique ne ha ingentilito la rotondità e l’equilibrio. More, mirtilli, prugne, vaniglia, liquirizia e cacao.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Carpineta Fontalpino Chianti Classico Montaperto 2016
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Ubicazione Montaperti - Castelnuovo Berardenga (SI)
Produzione annata 30.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
xtraWine
91/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2017
Carpineta Fontalpino
Da questa cantina:

Carpineta Fontalpino è una fattoria e azienda vinicola di proprietà della famiglia Cresti. Tracce della tradizione vinicola del territorio aziendale si incontrano già alla fine dell’Ottocento, ma è nel 1967 che Italo, padre di Filippo e Gioia, decide...

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