Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2022

Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2022

Capichera, 0,75 l - 14,00%
100% Vermentino

€ 25,87
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Sardegna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2022
Vign'Angena (dalla parola Gallura - "vigna degli altri") è stata in produzione per cinque anni. E 'prodotto dalla varietà d'uva, il Vermentino, principalmente da vigneti di proprietà e vinificate in serbatoi di acciaio inox

Colore

Colore giallo paglierino

Profumo

Fruttato

Sapore

Morbido ed equilibrato al palato

Abbinamento

Primi piatti a base di verdura, ortaggi freschi antipasti caldi e formaggi, carni bianche e con leggerezza, le zuppe di molluschi semplice.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOCG Vermentino di Gallura Superiore
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Sardegna
Ubicazione Arzachena (Sassari), nelle Tenute di Capichera
Clima Esposizione e altimetrie: est-ovest, 120 metri sul livello del mare
Composizione del terreno Tipico Gallurese, ripartiti Granito
N. piante per ettaro 3.000
Resa per ettaro 60-80 q.
Vendemmia Prima di settembre attraverso il primo di ottobre con raccolta manuale
Affinamento Invecchiamento pre-imbottigliamento: in vasca fino a primavera, seguita da imbottigliamento
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Primi piatti a base di verdura, ortaggi freschi antipasti caldi e formaggi, carni bianche e con leggerezza, le zuppe di molluschi semplice.
In offerta Prezzo Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2022 € 25,87  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2022
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
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93/99 
2019
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3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2010
Gambero Rosso
 
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Capichera

La storia di una famiglia, la storia di un vino. La storia di Capichera ha inizio nei primi anni venti, quando il nonno degli attuali proprietari ereditò uno stazzo di oltre 50 ettari là dove oggi si trova il comune di Arzachena, all'estremo nord del...

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