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Capichera Lianti 2015

Capichera Lianti 2015

Fronte Capichera Lianti 2015
Back Retro Capichera Lianti 2015
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Capichera
XW
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E' un Carignano di eccellente bevibilità (con qualche licenza, in talune annate, al blend con altre uve); il nome nel dialetto Gallurese indica l'Est, il punto cardinale a Levante dove sorge il sole.
La Tomba dei Giganti di Capichera, raffigurata da sempre nelle etichette - luogo di culto e monumentoarcheologico di 4.000 anni - è rivolta ad Est. Per quei popoli antichi lì nasceva il sole e quindi la vita.
Rosso rubino con riflessi granati.
Si apre intenso con note speziate, cannella, rabarbaro, gelatina di frutta nera, moka.
Avvolgente con toni dolci di frutta matura e fine tannicità. Buon equilibrio e gradevolezza.
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€ 18,30
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Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Capichera Lianti 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Sardegna
Vitigni 100% Carignano
Ubicazione Gallura e Sulcis, Sardegna. Esposizione e altimetrie: est-sud/est, 20/120 m s.l.m.
Composizione del terreno Sabbioso, argilloso e calcareo
Sistema di allevamento Alberello a piede franco, spalliera e guyot, 5.000 piante/ha
N. piante per ettaro 5000.
Resa per ettaro 70/80 q/ha.
Vinificazione Viene vinificato da uve Carignano in purezza, prodotto nei vigneti nel Sulcis eseguito nell'estremo sud della Sardegna.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 20.000 bottiglie
Abbinamento Ottimo da bere con una pasta al sugo di carne, per quanto riguarda i secondi piatti può essere consumato con carne arrosto o grigliata, carne rossa in umido e selvaggina. Da provare con formaggi erborinati o stagionati.
In offerta Prezzo Capichera Lianti 2015 € 18,30  IVA inc.

Capichera

Da questa cantina:
La storia di una famiglia, la storia di un vino. La storia di Capichera ha inizio nei primi anni venti, quando il nonno degli attuali proprietari ereditò uno stazzo di oltre 50 ettari là dove oggi si trova il comune di Arzachena, all'estremo nord del...
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I giudizi degli utenti
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Premio
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Veronelli
 
2012
Vitae AIS
 
2012
Veronelli
 
2011
Robert Parker
89/100 
2010
Veronelli
 
2009
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