Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2018

Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2018

89
LM 90
Prezzo € 28,65
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Veneto - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2018

Colore

Rosso rubino intenso con sfumature granate.

Profumo

Profumi eleganti di prugna matura, con sentori di cioccolato.

Sapore

Notevole armonia al palato con tannini setosi, ben equilibrato, maturo.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,50% in volume
Vitigni Corvina, Rondinella, Corvinone
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Negrar (VR)
Temperatura di fermentazione Tra i 18 °C - 22 °C
Periodo di fermentazione 20 giorni
Vinificazione Dopo la raccolta, le uve subiscono un appassimento per almeno 4 mesi con un calo ponderale di almeno il 40%.
Affinamento Maturazione in barrique di rovere per almeno 18 mesi. Affinamento in bottiglia.
Acidità totale 5,60 gr/L
Produzione annata 50.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2018 € 28,07  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
xtraWine
90/100 
2018
Decanter
91/100 
2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2015
Decanter
88/100 
2013
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2009
Robert Parker
88/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2004
Cantina Valpantena
Da questa cantina:

Cantina Valpantena Verona nasce nel 1958 dall’iniziativa di alcuni viticoltori della zona. Un progetto che si è consolidato in poco tempo divenendo un’associazione cooperativa che ha attirato a sé quasi interamente la produzione del territorio. Oggi ...

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