Cantina Valle Isarco Kerner 2023

Cantina Valle Isarco Kerner 2023

Cantina Valle Isarco, 0,75 l - 13,50%
100% Kerner

€ 12,86
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Cantina Valle Isarco Kerner 2023
Il vitigno Kerner è un incrocio di Schiava e Riesling, creato a Weinsberg (Germania) nel 1929. Il nome Kerner deriva da Justinus Kerner, medico e poeta tedesco (ha scritto poesie sul vino) ad onore del quale fu dedicato questo vitigno. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendili più elevati ed esposti al sole della media Valle Isarco. Nonostante la tarda maturazione delle uve, si ottiene un vino corposo e saporito che gode di grande apprezzamento.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Profumo

Fresco, intenso, speziato, aromatico.

Sapore

Acidità equilibrata, aromatico, con leggera nota moscata, pesca e albicocca.

Abbinamento

Antipasti leggeri, insalate miste, piatti a base di uova o funghi, pesce alla griglia, ottimo come aperitivo.

Antipasti
Crostacei
Formaggi
Salumi
Pesce magro
Vegetariano

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Caratteristiche

Nome Cantina Valle Isarco Kerner 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Alto Adige Valle Isarco Kerner
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Kerner
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Clima Altitudine: 650 - 970 m. s.l.m. Esposizione: sud e sud est.
Composizione del terreno Terreni alluvionali pietrosi contenenti diorite e quarzofillite, poveri e ricchi di scheletro.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 70 hl
Vendemmia Inizio ottobre.
Vinificazione Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica.
Acidità totale 6,90 gr/L
Zuccheri residui 2,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti leggeri, insalate miste, piatti a base di uova o funghi, pesce alla griglia, ottimo come aperitivo.
In offerta Prezzo Cantina Valle Isarco Kerner 2023 € 12,86  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2023
James Suckling
91/100 
2022
Robert Parker
92/100 
2022
Vinous
90/100 
2021
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