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Cantina Tramin Pinot Nero 2016

Cantina Tramin Pinot Nero 2016

Fronte Cantina Tramin Pinot Nero 2016
Back Retro Cantina Tramin Pinot Nero 2016
87
0,75 l  -  13,50% in vol.
Tramin
Color rubino con lievi sfumature granate
Profumo fresco e accattivante dei piccoli frutti di bosco.
Al gusto è molto armonico, con una bella struttura tannica fruttata, ricca di gusto e fine al palato.
Maggiori informazioni
€ 11,60
Prezzo IVA inc.
Momentaneamente NON disponibile
Servire a:
14 -16°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Cantina Tramin Pinot Nero 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Pinot Nero
Ubicazione Tutte le uve impiegate nella produzione del Pinot Nero vengono raccolte nelle zone di Egna, Mazon e Montagna. I vigneti si trovano a ca. 350 - 450 m s.l.m.
Composizione del terreno I terreni di conformazione calcare, argillosa con un sottosuolo ghiaioso, insieme alle colline soleggiate infondono al vino un gusto unico e particolare.
Resa per ettaro 54 Hl
Temperatura di fermentazione Temperatura controllata (28 - 30°C)
Tecnica di produzione La macerazione è stata fatta a temperatura controllata (28 - 30°C) con rimontaggi e sommersioni giornaliere della vinaccia per incrementare la cessione di sostanze dalle bucce.
Affinamento Fermentazione e l’invecchiamento sono avvenuti in barrique francesi, botti grandi di rovere e parzialmente nei tini d’acciaio inox.
Grado alcolico 13,50% in volume
Acidità totale 5,10 gr/L
Zuccheri residui 3,20 gr/L
Abbinamento È sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente adatto agli arrosti, alla cacciagione ed ai formaggi piccanti.
In offerta Prezzo Cantina Tramin Pinot Nero 2016 € 11,60  IVA inc.

Tramin

Da questa cantina:
Correva l’anno 1898 quando Christian Schrott, parroco di Termeno e deputato del Parlamento austriaco, decise di fondare la Cantina Sociale di Termeno, una tra le prime sorte in questa regione. A distanza di oltre cent’anni, la Kellerei Cantina TRAMIN...
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Trentino Alto Adige

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Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
89/100 
2016
Veronelli
 
2013
Veronelli
 
2012
Bibenda
 
2011
Veronelli
 
2011
Veronelli
 
2010
Robert Parker
87/100 
2008
Robert Parker
86/100 
2007
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