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Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018

Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018

Fronte Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018
Back Retro Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018
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0,75 l  -  14,00% in vol.
Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
XW
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RP
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Insoglio del Cinghiale è il nostro vino di fondazione. Insoglio, vino morbido e precocemente maturo, è un'introduzione distintiva e distintiva al nostro progetto.
Rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso si presenta con vibranti note floreali e fruttate di ciliegia e mora.
Corposità media e soda, tannini setosi. Molto fine e lineare.
Maggiori informazioni
Prezzo € 20,33
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€ 15,90
Prezzo IVA inc.
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19
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Ubicazione Bibbona (LI)
Composizione del terreno Il tipo di suolo è in parte argilloso, in parte conglomerato di Bolgheri e terreni sabbiosi più caldi per il Syrah.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 6500
Vendemmia Dal 10 Settembre al 9 Ottobre.
Vinificazione Le uve sono state rigorosamente selezionate su un nastro vibrante in cantina. Successivamente sono state diraspate e pigiate in modo soffice. La fermentazione ha avuto luogo per 14-21 giorni a 25-28 °C. Il 10% del vino ha svolto la fermentazione malolattica in botti di rovere, il resto in acciaio inox.
Affinamento Il 40% del vino è stato affinato per 4 mesi in barriques di rovere francese usato.
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 4,60 gr/L
PH 3,70
In offerta Prezzo Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2018 € 15,90  IVA inc.

Tenuta Campo di Sasso (Biserno)

Da questa cantina:
Campo di Sasso è costituita da tre diversi appezzamenti di vigneti ad ovest della strada che collega Bibbona a Bolgheri sulla quota inferiore, il che significa che la terra è più sabbiosa e il clima è più caldo durante i mesi estivi. Queste condizion...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Robert Parker
91/100 
2018
xtraWine
92/100 
2018
Vinous
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
Wine Spectator
90/100 
2011
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