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Campo Alle Comete Vermentino 2016

Campo Alle Comete Vermentino 2016

Fronte Campo Alle Comete Vermentino 2016
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89
0,75 l  -  13,00% in vol.
Campo alle Comete
Il vermentino, che in quest'area ha un'espressione varietale unica, con note speziate e floreali, è il più diffuso tra i vitigni a bacca bianca a Bolgheri, dove la produzione di uve bianche è comunque molto limitata (circa il 10%)
Giallo chiaro, quasi bianco carta, con riflessi sul verde tenue. Vino fresco e profumato.
Note aromatiche intense che ricordano agrumi come il pompelmo e sentori floreali, tipici del vitigno. Al gusto fruttato con una componente minerale che lo rende sapido, equilibrato e persistente.
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2017

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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Campo Alle Comete Vermentino 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Vermentino
Vinificazione Vinificazione in bianco esclusivamente in acciaio inox a temperatura controllata di 15°. Breve sosta sulle fecce fini per arricchire dolcezza e volume, senza perdere la freschezza del vino
Affinamento Esclusivamente in serbatoi di acciaio inox. Minimo 2/3 mesi in bottiglia
Grado alcolico 13,00% in volume
Abbinamento Esalta gli antipasti a base di pesce e crostacei cosi come i risotti e la pasta ai frutti di mare. Ottimo su tutti i tipi di pesce (crudites, pesce al forno e alla griglia, sushi) oltre ad abbinarsi perfettamente alle carni bianche, come pollo e tacchino.
In offerta Prezzo Campo Alle Comete Vermentino 2016 € 10,37  IVA inc.

Campo alle Comete

Da questa cantina:
L’ azienda, situata nel comune di Castagneto Carducci nel cuore dell'areale di Bolgheri, comprende 16 ettari vitati, una villa storica e un'affascinante cantina ispirata alla planimetria circolare delle tombe etrusche. Il nome Campo alle Comete deri...
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