Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2021

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2021

Campo alla Sughera, 0,75 l - 14,50%
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

€ 19,01
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2021

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Bouquet di frutta a polpa rossa, rosa, spezie fini e tratti balsamici.

Sapore

Equilibrato, gode di tannino disciolto.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Bolgheri Rosso
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Bolgheri (LI)
Composizione del terreno Sabbioso-argilloso di natura alluvionale.
N. piante per ettaro 9500
Vendemmia Manuale in cassette da 15 kg.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 15-20 giorni.
Vinificazione 15-20 giorni in acciaio a temperatura controllata di 28 °C.
Affinamento 12 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2021 € 19,01  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2021
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2020
Robert Parker
90/100 
2020
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2020
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92/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri neri - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
James Suckling
93/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Wine Spectator
93/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2017
Wine Spectator
89/100 
2017
Decanter
90/100 
2016
James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
James Suckling
92/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2012
Wine Spectator
91/100 
2011
Campo alla Sughera
Da questa cantina:

Fondata nel 1988 dalla famiglia Knauf, imprenditori tedeschi presenti in Toscana da anni, oggi l'azienda è un punto di riferimento del territorio di Bolgheri, guidata da uno straodrinario team di enologi sotto la supervisione di Stéphane Derenoncourt...

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