Caldaro Lason Merlot Riserva 2021

Caldaro Lason Merlot Riserva 2021

Kaltern Caldaro, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

Prezzo € 14,15
Risparmi € 0,70 (5%)
€ 13,45
Prezzo IVA escl.
Momentaneamente NON disponibile

Trentino Alto Adige - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Caldaro Lason Merlot Riserva 2021
Come un GPS un sorso di questo Merlot vi guida fino a Caldaro. Non ammicca ad altri luoghi e colpisce la sua freschezza di artemisia e menta.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Profumo di piccola frutta rossa, anice stellato ed eucalipto.

Sapore

Rotondo, tannini ben integrati, di piacevole beva, finale esplosivo di frutto.

Abbinamento

Si accompagna al meglio a cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti.

Carne
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Caldaro Lason Merlot Riserva 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Alto Adige Merlot Riserva
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Merlot
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Caldaro (BZ)
Clima Collina esposta verso sud, tra 250 e 300 m sul livello del mare con microclima molto caldo.
Composizione del terreno Terreno alluvionale argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 60 hl
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 2 settimane.
Vinificazione Fermentazione in rosso con 2 settimane di macerazione a 28 °C.
Affinamento Seguita da malolattica e maturazione per 12 mesi in barrique (nuove per 1/4), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna al meglio a cacciagione, selvaggina da piuma e formaggi stagionati saporiti.
In offerta Prezzo Caldaro Lason Merlot Riserva 2021 € 13,45  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
James Suckling
90/100 
2016
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