Caldaro Lareith Lagrein Riserva 2021

Caldaro Lareith Lagrein Riserva 2021

Kaltern Caldaro, 0,75 l - 13,50%
100% Lagrein

€ 13,45
Prezzo IVA escl.
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Trentino Alto Adige - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Caldaro Lareith Lagrein Riserva 2021
Impulsivo e provocante, non lascia tempo per pensare e travolge di rossa passione.

Colore

Rosso rubino rubino intenso dai riflessi porpora.

Profumo

Frutto fine al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e cioccolato puro.

Sapore

Concentrato e generoso al palato, morbidi tannini è lunghissimo finale.

Abbinamento

Si accompagna al meglio a cacciagione, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati e saporiti.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Caldaro Lareith Lagrein Riserva 2021
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Alto Adige Lagrein Riserva
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Lagrein
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Caldaro (BZ)
Clima Vigneto collinare con esposizione verso est e sudest tra 230 e 260 m sul livello del mare.
Composizione del terreno Terreno calcareo-argilloso, ben drenato e caldo.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 2 settimane.
Vinificazione Fermentazione in rosso con macerazione di 2 settimane a 28 °C.
Affinamento Fermentazione malolattica e maturazione di 12 mesi in barrique (nuove per 1/3), leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accompagna al meglio a cacciagione, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati e saporiti.
In offerta Prezzo Caldaro Lareith Lagrein Riserva 2021 € 13,45  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
89/100 
2021
James Suckling
91/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
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90/100 
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89/100 
2016
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