Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2014

Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2014

------
Prezzo 
Non acquistabile

Campania - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2014

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Odore fruttato, complesso, con note di liquirizia e vaniglia su un fondo elegante di piccoli frutti di bosco.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi

Caratteristiche

Nome Caggiano Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2014
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Taurasi
Anno 2014
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Aglianico
Nazione Italia
Regione Campania
Ubicazione Taurasi (AV)
Clima Altitudine: 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso calcareo.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5500
Resa per ettaro 55 q/Ha
Vendemmia Fine ottobre-inizio novembre, raccolta manuale.
Vinificazione Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la trasformazione malolattica e la maturazione in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 12-18 mesi
Affinamento In barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 12-18 mesi.
Produzione annata 13.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2014
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2014
James Suckling
93/100 
2014
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2014
xtraWine
95/100 
2014
Vinous
94/100 
2015
Decanter
95/100 
2013
Cantine Caggiano
Da questa cantina:

È una delle cantine più belle e spettacolari della Campania: si passeggia stupiti tra decine di migliaia di bottiglie a riposo in nicchie ricavate tra le pareti di pietra. E poi, ovunque, barriques dove affinano i grandi vini di Taurasi: il Macchia ...

Altri da Taurasi DOCG

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!