Cà viola dolcetto d'alba vilot 2022

Vini

Rossi

Piemonte

Cà Viola Dolcetto d'Alba Vilot 2022

Thumb Back Retro Cà Viola Dolcetto d'Alba Vilot 2022

Ca' Viola, 0,75 l - 13,50%
100% Dolcetto

€ 10,91

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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Cà Viola Dolcetto d'Alba Vilot 2022

Prodotto per la prima volta nel 1996, costituisce il fratello giovane (non necessariamente “minore”) del più celebre Barturot. Nella filosofia aziendale è il vino dalla beva scattante e pronta, archetipo del vino quotidiano.

Colore

Rosso rubino carico.

Profumo

Il naso gioca su note fruttate fresche e lascia trasparire una gradevole nota di mora sul finale.

Sapore

In bocca è agile, di grande scorrevolezza ed equilibrato. La freschezza e la piacevolezza la fanno da padroni in ogni fase della beva e rendono questo Dolcetto dinamico e adatto a tutti i palati.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Maiale

Caratteristiche

Nome	Cà Viola Dolcetto d'Alba Vilot 2022
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	DOC Dolcetto d'Alba
Anno	2022
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Dolcetto
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Montelupo Albese (CN)
Clima	Altitudine: 400 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno	Marne siltose grigie alternate a sabbie e arenarie giallo-rossastre (Formazione di Lequio). Suolo sabbioso-limoso, poco profondo, di colore biancastro, calcareo e con pH alcalino.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	5000
Resa per ettaro	70 q
Vendemmia	II/III decade di Settembre.
Vinificazione	10 giorni in vasche termocontrollate.
Affinamento	8-10 mesi in acciaio.
Allergeni	Contiene solfiti
In offerta	Prezzo Cà Viola Dolcetto d'Alba Vilot 2022 € 10,91 IVA escl.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	90/100	90/100	2022
James Suckling	91/100	91/100	2021
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2020
Wine Spectator	89/100	89/100	2020
James Suckling	92/100	92/100	2019
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2018
James Suckling	91/100	91/100	2018
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2018
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2017
James Suckling	90/100	90/100	2017
Vinous	90/100	90/100	2017
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
Vinous	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	92/100	92/100	2015
Robert Parker	89/100	89/100	2011

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Accessori

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Pulltex Set di Sicurezza Vino

Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

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