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Cà Rugate Studio 2016

Cà Rugate Studio 2016

Fronte Cà Rugate Studio 2016
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Cà Rugate
XW
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Studio è il nome di un vino ma è anche lo studio di un vino. Uno studio fatto di ricerca e sperimentazione attorno a due varietà di uve tipiche del territorio del Soave: il Trebbiano di Soave, e la Garganega. Uno studio iniziato diversi anni fa, che ha condotto Ca’ Rugate verso una rilettura e reinterpretazione di questi due vitigni autoctoni. Se dietro le movenze eleganti e perfette di una ballerina classica si celano anni di esercizio, prove e appassionato impegno così, dietro i profumi e la pienezza di Studio, scorrono anni di ricerca, sperimentazione e tenace entusiasmo.
Studio è il nostro vino igt frutto di un uvaggio che comprende il 60% di Trebbiano di Soave e il 40% di Garganega, in parte affinato in botti di rovere francese dall’originale capacità di 680 lt, utilizzate spesso dalle più importanti cantine di Borgogna. Anche questo vuol dire sperimentare.
Nel nostro percorso di apprendimento, crediamo di aver provato a svelare un nuovo modo di interpretare queste due straordinarie varietà tipiche del nostro territorio. E anche per noi, come per una ballerina, simbolicamente presente in etichetta, lo Studio non finisce qui.
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€ 15,49
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
08 - 10°C.
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Cà Rugate Studio 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 40% Garganega, 60% Trebbiano di Soave
Grado alcolico 13,00% in volume
In offerta Prezzo Cà Rugate Studio 2016 € 15,49  IVA inc.

Cà Rugate

Da questa cantina:
Sul finire degli anni Ottanta Fulvio e suo figlio primogenito Amedeo, unendo le loro forze, danno vita a Ca’ Rugate. Il nome deriva dall‘omonima casa situata nella collina, a nord di Brognoligo, dove si trovano i vigneti dell’azienda. Le prime bottig...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
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97/100 
2016
Gambero Rosso
 
2015
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