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Cà Rugate Soave Monte Alto 2016

Cà Rugate Soave Monte Alto 2016

Fronte Cà Rugate Soave Monte Alto 2016
Back Retro Cà Rugate Soave Monte Alto 2016
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Cà Rugate
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Giallo paglierino carico
Naso intenso, persistente, floreale, fruttato di frutta matura, frutta secca e mandorla.
Caldo, morbido e di buon corpo. Al palato è intenso e persistente. Vino molto strutturato che raggiunge l'apice dopo qualche anno.
Altre annate disponibili

2017

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Prezzo € 15,84
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome Cà Rugate Soave Monte Alto 2016
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Veneto
Vitigni 100% Garganega
Ubicazione Monteforte d'Alpone (VR)
Composizione del terreno Di origine vulcanica, ricchi di microelementi a struttura calcarea e, in parte, argillosa.
Resa per ettaro 90 q/Ha
Vendemmia A fine vendemmia (fine di Ottobre), in fase di surmaturazione per ottenere maggior volume estrattivo.
Vinificazione Il mezzo vino è fermentato in barriques da 225 lt, mezzo vino in barriques da 20 hl, dove viene lasciato stagionare sulle fecce fini per 6-8 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 10.000 bottiglie
Abbinamento Si abbina bene con sformati di verdure, soufflé di formaggi, pesci con guarnizioni saporite.
In offerta Prezzo Cà Rugate Soave Monte Alto 2016 € 12,00  IVA inc.

Cà Rugate

Da questa cantina:
Sul finire degli anni Ottanta Fulvio e suo figlio primogenito Amedeo, unendo le loro forze, danno vita a Ca’ Rugate. Il nome deriva dall‘omonima casa situata nella collina, a nord di Brognoligo, dove si trovano i vigneti dell’azienda. Le prime bottig...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Decanter
90/100 
2016
Gambero Rosso
 
2016
James Suckling
90/100 
2016
Veronelli
 
2016
Vitae AIS
 
2016
Wine Spectator
88/100 
2016
xtraWine
91/100 
2016
Vinous
91/100 
2015
Robert Parker
89/100 
2014
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