Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022

Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022

Cà du Ferrà, 0,75 l - 13,00%
100% Vermentino

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Liguria - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022
Vermentino, succoso e saporito che narra di brezza marina e macchia mediterranea. Vino colto e raffinato che racchiude in sé l’essenza di una Territorio che, scivolando, si nutre di luce e di mare. Un inno all’irriducibile determinazione di uomini saldamente ancorati alla Terra da profonde radici, che succhiano millenari cristalli e respirano salsedine.

Colore

Paglierino chiaro con riflessi verdolini.

Profumo

Fine, con note floreali di fiori di campo, camomilla, erbe aromatiche e sentori fruttati di pesca a polpa bianca, mandorla non tostata e mela golden.

Sapore

Vivace, sapido, armonico e di lunga persistenza.

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Colline di Levanto Vermentino
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione
Regione Liguria
Ubicazione Posti nelle aree più vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure
Clima Piuttosto caldo, ventilato ed asciutto.
Composizione del terreno Vari e caratteristici; di composizione argillosa, a medio impasto, di origine vulcanica.
Vinificazione Dopo breve macerazione pellicolare, il mosto ottenuto dalla pressatura diretta delle uve viene opportunamente fatto decantare; quindi la sola parte limpida fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento Al fine di cogliere tutte le inebrianti sfumature olfattive frutto delle caratteristiche dell’uva e del processo fermentativo, il vino nuovo viene posto in bottiglia in tempi brevi, per poter essere immesso sul mercato prima delle feste pasquali dell’anno successivo alla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Cà Du Ferrà Colline Levanto Vermentino Luccicante 2022 € 27,56  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2022
xtraWine
92/100 
2022
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2020
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2019
Cà du Ferrà
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