Viva l'Italia
Mille sfumature di Toscana
Ca' di Rajo, 0,75 l - 14,00%100% Raboso Piave
16 - 18°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso rubino intenso e fitto.
Profumo
Ricorda il profumo delle ciliegie, marasca, mora selvatica, amarena , prugna, con accenni al profumo intenso della cannella, vaniglia, cuoio, tabacco, viola e pepe.
Sapore
Sontuoso, supportato da una notevole struttura e da tannini poderosi. La sapidità accompagnata da un’acidità gradevole e da un buon tenore alcolico conferiscono un retrogusto lungo e piacevole.
Il Raboso si presta ad accompagnare selvaggina, magari condita con spezie; formaggi importanti come grana e stravecchio. Riesce a dare il meglio di sè con piatti grassi dove l‘acidità pulisce il palato.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Fiore all’occhiello della produzione dell’azienda Ca’ di Rajo è il Raboso Piave, cavallo di razza difficile da domare, vino unico e tra i più tipici della DOC PIAVE che dal 2012 si forgia della nuova DOCG Malanotte del Piave. Il Raboso Piave è un vin...
La vostra opinione per noi è importante.Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!