Bollicine francesi à go go
Bruno Giacosa, 0,75 l - 14,00%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso granato.
Profumo
Intenso, gradevole e caratteristico, ricordante piccoli frutti di bosco (lampone, mora).
Sapore
Sapore asciutto, equilibrato e armonico.
Piatti di terra, paste al forno e secondi a base di carni, in preparazioni poco elaborate. Eccezionale anche con taglieri di formaggi mediamente stagionati.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Una storia semplice che parla di vigneti autoctoni di Langa e Roero, di vigne ben coltivate, di vinificazioni in purezza, di botti grandi e "Riserve" indimenticabili, ma anche di vini di annate mediocri, che per scelta coerente non verranno imbottigl...
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