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Brunnenhof Eva 2019

Fronte Brunnenhof Eva 2019
Back Retro Brunnenhof Eva 2019
93
0,75 l  -  14,00% in vol.
Brunnenhof Mazzon
XW
93
Giallo paglierino.
Al naso ricorda la mela fresca, un Pinot Bianco fruttato, ma anche la pesca bianca.
In bocca spicca un frutto fine, mostra bella mineralità e freschezza, al finale ricorda sentori di agrumi.
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Servire a:
12 - 14°C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamento:
Nome Brunnenhof Eva 2019
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Manzoni Bianco
Storia Questo vino è chiamato come la figlia di casa, Eva.
Ubicazione Località Mazzon - Egna (BZ)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. vicino al torrente di Trodena su un ghiaione con esposizione a sud-ovest.
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione Le uve diraspate vengono poi spremute con cura dopo un breve contatto con le bucce. Questo vino fermenta in vasche d’acciaio e viene lasciato sulle fecce fini fino a Pasqua.
Grado alcolico 14,00% in volume
Acidità totale 5,90 gr/L
Zuccheri residui 2,10 gr/L
Abbinamento Servito fresco come aperitivo e come abbinamento a pesce, crostacei e molluschi, molto consigliato con risotti e pasta.
In offerta Prezzo Brunnenhof Eva 2019 € 19,52  IVA inc.

Brunnenhof Mazzon

Da questa cantina:
La tenuta a gestione famigliare Brunnenhof Mazzon si trova con le sue viti ad un’altezza tra i 400 e i 450 metri ed è protetta da una parte dalle montagne della Königswiese e dall’altra è circondata da soffici colline che si espandono verso la Bassa ...
Cartina

Trentino Alto Adige

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xtraWine
93/100 
2019
Vinous
92/100 
2012
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