Brunelli brunello di montalcino 2011

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Brunelli Brunello di Montalcino 2011

Thumb Back Retro Brunelli Brunello di Montalcino 2011

Tenuta Brunelli , 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

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Prezzo

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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:

Brunelli Brunello di Montalcino 2011

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Profumo

Il suo profumo è ampio ed etereo con note di frutti di bosco, amarena e vaniglia.

Sapore

Al palato risulta particolarmente elegante armonico e di lunga persistenza.

Abbinamento

Carne

Selvaggina

Formaggi

Caratteristiche

Nome	Brunelli Brunello di Montalcino 2011
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	DOCG Brunello di Montalcino
Anno	2011
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	14,00% in volume
Vitigni	100% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Ubicazione	Comune di Montalcino (Si). Altitudine: 300 metri sul livello del mare.
Composizione del terreno	Medio impasto con notevole presenza di scheletro.
Resa per ettaro	65 q
Vendemmia	Vendemmia tra il 15 Settembre e il 15 Ottobre.
Vinificazione	Le uve diraspate e pigiate vengono fatte fermentare. Il contatto tra bucce e mosto si protrae per circa 20 giorni. Svinato viene mantenuto in vasche in locali temperati al fine di favorire la fermentazione malolattica.
Affinamento	36 mesi in botte di rovere di Slavonia ed una parte in barriques di rovere francese. Maturazione in bottiglia: 6 mesi prima della commercializzazione.
Produzione annata	10.000 bottiglie
Allergeni	Contiene solfiti

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
James Suckling	90/100	90/100	2011
Robert Parker	89/100	89/100	2011
Wine Spectator	92/100	92/100	2011
xtraWine	91/100	91/100	2011

Tenuta Brunelli

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Accessori

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Pulltex Cocktail Jigger Inox

Pulltex Cavatappi a lame

Pulltex Pompetta Salvavino Nera Xtrawine

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Pompetta Elettrica Salvavino e Stopper

Pulltex Set da Vino Pulltap De Luxe

Pulltex Salvagoccia 3 Pezzi Xtrawine

Pulltex Anellini segnabicchieri

Pulltex Imbuto Aeratore Per Vino

Pulltex Wine Ice Cube

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Toscana - Italia
Rosso fermo