Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018

Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018

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Veneto - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018
La Riserva Campo Inferi, prodotta nelle migliori annate in quantità limitata (5000 bottiglie ca.), è realizzata esclusivamente con uve provenienti dall’omonimo vigneto, dove viti di età superiore ai 40 anni garantiscono una sintesi degli aromi magnificamente sontuosa. Il nome quasi inquietante racconta l’impegno e gli sforzi necessari per raggiungere e coltivare questo luogo ripido ed impervio. L’Amarone al femminile, una rarità.

Colore

Presenta un colore rubino intenso con una leggera unghia ambrata.

Profumo

Nel suo bouquet raffinato ed elegante si riconoscono note di cacao dolce e caffè tostato.

Sapore

Il gusto, caldo ed avvolgente, evoca il cioccolato fuso e la ciliegia sotto spirito ed è pieno e vellutato. Il finale è gratificante, sontuoso e persistente.

Abbinamento

Vino da meditazione o ideale accompagnamento per secondi piatti a base di carni rosse grigliate, brasati, stracotti, cacciagione, faraona tartufata e formaggi molto maturi.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 17,00% in volume
Vitigni 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Corvinone
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione Questa selezione speciale prende nome dall’omonimo vigneto localizzato a San Pietro in Cariano.
Clima Altitudine 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Terreni di origine morenica, argilloso rosso e calcareo.
Sistema di allevamento Guyot
Resa per ettaro 1000 kg
Vinificazione Prodotto con la tecnica dell'appassimento delle uve per 4 mesi e realizzato esclusivamente nelle migliori annate.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Vino da meditazione o ideale accompagnamento per secondi piatti a base di carni rosse grigliate, brasati, stracotti, cacciagione, faraona tartufata e formaggi molto maturi.
In offerta Prezzo Brunelli Amarone della Valpolicella Classico Campo Inferi Riserva 2018 € 78,50  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2018
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2017
James Suckling
96/100 
2017
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2017
James Suckling
97/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
James Suckling
96/100 
2015
Luca Maroni
93/99 
2015
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2015
Vinous
93/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2015
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2013
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2013
Wine Spectator
95/100 
2013
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2012
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2011
Vinous
95/100 
2011
Azienda Agricola Brunelli Luigi
Da questa cantina:

La Cantina Brunelli si trova a San Pietro in Cariano, paese della zona classica della Valpolicella, dalle antiche tradizioni legate alla coltivazione della vite. Le vigne della tenuta sono situate nello splendido territorio collinare della Valpolicel...

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